Le meilleur pâtissier: Le marché LMP

Pour cette 13e saison, ils sont 14 candidats en lice. Les apprentis pâtissiers se lancent dans l'épreuve créative au cours de laquelle ils vont devoir préparer un stand de marché. Vient ensuite l'épreuve technique avec le secret des grands chefs et l'incroyable tatin de Pierre-Jean Quinonero.